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第 31 章(2 / 3)

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“舅舅!你在做什么好吃的!”

魏朝清片着鱼,没有看他,“玉蝉羹。”

“哇!玉蝉羹!”魏长生声线脆生生的,“姐姐,你吃过玉蝉羹吗?”

魏朝清拿刀的手一停,他转过头,这才看见沈秀也来了厨房。

“玉蝉羹,就是鱼片羹?吃过的,很好吃。”沈秀忍不住咽口水。

玉蝉羹,鱼片如白玉雕琢的蝉翼,又薄又透,吸干水分蘸绿豆粉衣,用鱼骨汤炖,加生姜辣椒等等配料,炖出来的鱼片羹,又鲜又辣。

想着玉婵羹鲜辣的口感,她舔舔唇,府里的饮食比较清淡养生,她没想到魏朝清会做这么辣口的菜。

接着她愣了下,该不会是因为她中午说爱食辣,他就做了这么辣口的菜肴吧?

沈秀的目光从鱼片上,挪到魏朝清身上。

感受到沈秀投射过来的目光,魏朝清且鱼片的动作缓下来。下一瞬,他的速度又快起来。

仿佛是故意炫技般,耍花刀片着鱼,动作娴熟流畅,赏心悦目。

刀功真厉害。沈秀内心赞叹,悄悄竖了一个大拇指。等他片完鱼,她环顾厨房,发现厨房里的人都在偷偷瞄她。

她看了一下盯着她不错眼的厨子。厨子被抓住偷看,连忙转过脸。

他们大抵是在好奇她的身份?她这般想道。

厨子洗着菜,不受控制地,又去偷瞧她。

魏朝清扫视一圈厨房,肃声下令,“专心做事。”

厨房里的人赶忙回神,继续忙活。

鱼骨炖出来的浓白的汤汁,沸腾着浇灌鲜嫩的鱼片时,浓浓的鲜味伴随着辣味,以完全不可阻挡之势冲进沈秀鼻子里,她捂住肚子,馋得心痒痒。

魏朝清拿勺子,轻推鱼汤,咕嘟作响的鱼汤荡漾开后,炖得微透的鱼片暴露在视野里。

将莼菜下入汤锅时,眼角余光发现沈秀在捂肚子,一副馋到不行的模样,他轻笑,“快好了。”

待玉蝉羹炖好,魏长生立马拿碗,“先尝尝先尝尝!”

魏朝清接碗,舀了鱼汤。

魏长生正准备把鱼汤递给沈秀,让她先尝尝,然而魏朝清没把碗还给他,而是侧身,将汤碗递给沈秀,“沈秀,你尝尝。”

“谢谢。”早就馋得不行的沈秀伸手捧住碗。

“慢着,先把那边的米糕吃一块,吃了米糕再喝汤,这汤很辣,你空腹喝可能会承受不住。”魏朝清道。

“好。”沈秀快速吃了一块米糕,迫不及待喝鱼汤。

魏朝清:“小心烫,慢点喝。”

汤汁鲜香四溢,入口丝滑,有琉璃芡的口感。密密麻麻的辣冲至舌尖,又鲜又辣,还带着莼菜的清香,一口下肚,好不爽哉!

“嘶……好喝!”沈秀嘶气,眸光亮若星辰,“夫子,我从未喝过这么好喝的鱼汤,您太厉害了。”

她的嘴唇被辣得嫣红,魏朝清的视线在她嫣红的唇瓣上逗留半晌,他转过头,不再看。

晚食就着鲜辣的玉蝉羹,沈秀多吃了半碗米饭。魏朝清和魏长生不太能吃辣,大半玉蝉羹都是沈秀吃完的。

裹了绿豆粉的鱼片顺顺滑滑,似若勾了芡,她吃得痛快,恨不能在鱼汤里再添些辣椒,能让她吃得更痛快一些。

她是川渝人,很能吃辣,不辣不痛快。原主虽是喜甜的锦州人,但也很能吃辣,身体很耐辣。

饭毕半个时辰后,沈秀吃水果时,还在回味鲜鲜辣辣的玉蝉羹。

接下来这几日,魏朝清又做了一次玉蝉羹。魏长生见沈秀喜欢玉蝉羹喜欢得很,便对魏朝清道:“舅舅,姐姐这么喜欢吃玉蝉羹,你多给她做几次呗。”

“玉蝉羹太辣,几日吃一次即可。”

“好吧。”

魏朝清托腮,又说起别的事,“姐姐不想出去玩,整日待在府里,也不嫌闷得慌。”

魏朝清闻言,陷入沉思。下午回府,魏朝清问沈秀,“可喜欢听戏?”

“唱戏吗?”沈秀点点脑袋,“还行。”

“明日我请戏班子来府里唱戏,你一起来看罢。”

这一日傍晚,府里水亭前搭了戏台子,沈秀来到水亭,坐在魏长生身边。

魏长生道:“姐姐,舅舅请来了京城里有名的名角儿,他唱的戏一顶一的好。”

沈秀应了声。

边侧,魏朝清把零嘴果盘推到她手边,她道谢,捻起几颗香瓜子,嗑起瓜子来。

这瓜子真真香,有椒盐味和奶味,能让人磕上瘾。她又抓了一把瓜子。

乐师奏响琴筝鼓板等等乐器,随着乐声悠扬的奏响。戏子浓妆艳抹,粉墨登场。

扮作花旦的戏子步态轻盈,一颦一动,巧笑嫣然。此人唱腔清晰,曲声婉转悠扬,时而像高山流水,时而像春雨绵绵。

对戏曲其实没多大兴趣的沈秀,听得入了神。她听了一会子,歪头问魏长生:“长生,这位花旦是女子还是男子?”

她觉得女子。但唱戏的花旦不一定是女子,是以她问了魏长生。

“是男子,他就是我说的那个名角儿,叫柳笙,戏唱得可好了,好多人请他唱戏都请不到,还是舅舅有能耐,能请到他来府里唱戏。”魏长生奶声

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