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第957章 皇帝 太子 国师(1 / 3)

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北苑。

一座简朴的茅草院落,一位丰俊少年进来,

“陛下,晋国公刚刚进了长安城。”

草堂,一身重孝的李世民放下手中资治通鉴,抬眼,对少年招手,“进来,坐。”

少年周道务,前兵部尚书周绍范嫡长子,出身名门汝南周氏。周绍范曾是皇帝心腹,执掌禁卫,周道务更是幼年之时就以功臣子而养于宫中,还早早被李世民选定为第十女临川公主的夫婿。

前年周绍范病逝后,周道务袭爵谯郡公,回到家中,如今也是守孝期满,任北门长上。

周道务给皇帝沏了壶茶。

李世民喝了两口,这茶还是先前武怀义回京时带回来的岭南红茶,香浓味爽,茶汤深红。

红茶和绿茶一样都是这些年武家推广出来的茶叶,内销以绿茶居多,海贸则以红茶为主,而对周边蛮夷胡狄的游牧部族,则以黑茶为首。

看着白瓷杯中那红亮的茶汤,

李世民有些走神,大唐立国以来,饮茶之风渐渐流行,不再仅是士族僧侣间的爱好,也开始流行到各个阶层,茶叶的种植面积也越来越大,各种各样的茶加工艺出来,

甚至近年对四边蛮夷,以及西域、海外的外贸中,茶叶出口也越来越多。

就如这红茶,李世民听说过一个传闻,据说最早那时武家还没有红茶这工艺,他们直接贩卖绿茶给胡人海商,茶叶在海上漂泊过程中自然发酵,到达目的地时,干茶色泽变深,成为乌茶,因泡出来茶汤红亮,因此称为红茶。

本来那海商以为这批茶损坏了,懊恼于赔本,心有不甘,泡了壶尝试,发现别有风味,又添加了糖和奶,发现很不错,于是便向人推销这是从东方贩来的高档新茶红茶,经过商人一番推销,这红茶真赢得许多胡人喜欢,次年那胡商就赶紧驾船又回到广州,指定要购买这种红茶,于是武家根据胡商的要求,改良工艺,加工出这种红茶,

此后这红茶得到越来越多胡商的喜欢,于是岭南出口渐以红茶为主,甚至中原也不少人喜欢喝红茶。

对于这个故事传说,李世民是不信的,他其实很清楚,在武家制茶以前,虽以饼茶为主,主要工艺是蒸青,但也不是有散茶的,但也是蒸青、晒青。

武怀玉改良的工艺,是以炒青为主的绿茶,做的是散茶。后来又做发酵的红茶,以及黑茶砖等。

到如今,武家的茶叶其实已经多种多样,就算是绿茶,也有炒青、蒸青、烘青、晒青等不同工艺,哪怕是炒青里,根本不同产地的茶叶品种,也有不同的加工方式,长炒青、圆炒青、扁炒青,

一个茶叶,武怀玉经营了十年,真的玩出了花,不仅武家收益无数,也拉动了巨大的茶叶市场,甚至开拓了很大的茶叶外贸需求,现在朝廷每年这个茶税,都要收上百万贯。

且一年比一年在增加。

皇帝端起茶杯,放到面前,闻着茶香,看着里面舒展开的红茶叶片,

这小小的树叶,谁能想到一年能为朝廷创造百万茶税,而且天下多少百姓因茶受益,茶农、茶贩、茶商、茶匠,

甚至听说现在胡蛮游牧部族,都已经离不开茶叶了,跟盐一样不可或缺。塞外蛮荒盐还能自产,但茶叶可只能中原出。

茶叶都已经成为一种战略物资了。

窥一叶而知秋,窥一斑而知全豹。

“这茶如何?”李世民问女婿。

“这个红茶没有绿茶鲜甘爽口,喝起来有微微苦涩味道,比绿茶更浓郁醇厚,团茶与之相比,虽无苦、青味也减少,但团茶是蒸青制茶,茶采下来鲜叶蒸熟、捣烂、定型、烘焙,

团茶失去茶叶真味,不论香气还是口感都不同,喝时从茶饼上撬下一些,烘烤后煎煮,再加调料,

武家的黑茶倒几乎是沿用饼茶工艺,”

李世民对这女婿能有这般看法倒挺赞赏,

“确实各有各口味,甚至各有各煎煮、饮法,”

“一片茶叶,也有这么多种加工之法,那么多种饮法,”

周道务也不知道皇帝为何突然跟他聊起这茶,而且还总提起武怀玉。

他知道皇帝虽现在居丧期间不问政事,可却又一直在关注武怀玉,甚至武怀玉上奏请求入京,也是皇帝批准的。

“大郎啊,你去东宫吧,到太子左内率府,任太子千牛备身。”

皇帝的这个突然安排,让周道务有些意外,但他很快点头应旨。

“去吧,好好侍卫太子。”

周道务放下茶杯,退下。

李世民端着茶杯,却又陷入沉思。

“陛下,”

云麾将军、右武卫中郎将、检校百骑、江县夏公、上柱国许洛仁入奏,

“太子殿下携韩良媛及皇孙敦煌郡王前往宣阳府见晋国公,”

那壶茶已经凉了。

李世民让许洛仁给他重新沏一壶茶,

“用那盒绿茶,西湖龙井,”

“就太子三人吗?”

“嗯,”许洛仁在炉子上烧水一边答道,

皇帝问了一句便没再问,

许洛仁等水烧开,取了那盒西湖龙井,

“用那套宜兴紫砂

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